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地鶏のやまさき

鶏の炭火焼なら”地鶏のやまさき”。炭にこだわり、塩にこだわる。手間暇かけた自慢の逸品をぜひお召し上がり下さい。テイクアウト専門【宮崎市大瀬町県道26号線沿い杉尾青果内】『地鶏のやまさき』ののぼりが目印です！地方発送出来ます！

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軟骨の炭火焼です。

コリコリの食感が特徴で人気の部位です。

軟骨は高火力でサッと焼き上げるので旨味をしっかり封じ込めます。

コリコリ、ジュワーをお楽しみ下さい。